10 مدل از آسیاب دستی قهوه تیغه فلزی (بهترین 1404)

عطر دلنشین قهوه تازه آسیاب شده، تجربه ای است که هیچ قهوه آماده ای نمی تواند جایگزین آن شود. آسیاب دستی قهوه، ابزاری کلاسیک با کارایی مدرن است که به شما امکان می دهد دانه های قهوه را درست پیش از دم کردن، با درجه دلخواه آسیاب کنید تا طعم و عطر واقعی قهوه را تجربه کنید.

در این مقاله، 10 مدل برتر آسیاب دستی قهوه را معرفی می کنیم که هر کدام ویژگی های منحصربه فردی دارند. از مدل های کوچک و سبک مناسب سفر گرفته تا نمونه های حرفه ای تر با قابلیت تنظیم دقیق درجه آسیاب؛ تا بتوانید متناسب با نیاز و سلیقه خود، بهترین انتخاب را داشته باشید.

مزایای استفاده از آسیاب دستی قهوه

قبل از معرفی مدل های برتر، بهتر است با مزایای استفاده از آسیاب دستی قهوه آشنا شوید:

• حفظ عطر و طعم طبیعی قهوه: آسیاب کردن دانه های قهوه درست پیش از دم کردن، باعث حفظ روغن های طبیعی و عطر و طعم قهوه می شود.
• کنترل دقیق بر درجه آسیاب: اکثر آسیاب های دستی امکان تنظیم دقیق درجه آسیاب را فراهم می کنند.
• قیمت مناسب تر نسبت به مدل های برقی: آسیاب های دستی معمولاً هزینه کمتری دارند.
• دوام بالاتر: به دلیل سادگی مکانیزم و نداشتن قطعات الکترونیکی، عمر طولانی تری دارند.
• قابل حمل بودن: اکثر آسیاب های دستی سبک و کوچک هستند و به راحتی در سفر قابل استفاده هستند.
• صدای کمتر: در مقایسه با مدل های برقی، صدای کمتری تولید می کنند.

راهنمای خرید آسیاب دستی قهوه

هنگام انتخاب یک آسیاب دستی قهوه، توجه به نکات زیر می تواند به شما در انتخاب بهترین گزینه کمک کند:

جنس تیغه

تیغه های آسیاب دستی عموماً به دو نوع سرامیکی و فلزی تقسیم می شوند:

• تیغه های سرامیکی: سبک تر هستند، زنگ نمی زنند و برای استفاده روزمره مناسب اند، اما ممکن است در مقابل ضربه آسیب پذیر باشند.
• تیغه های فلزی: دوام بیشتری دارند و برای استفاده مکرر مناسب ترند، اما سنگین تر هستند و ممکن است در معرض زنگ زدگی قرار بگیرند.

جنس بدنه

• استیل: دوام بالا، مقاومت در برابر زنگ زدگی، وزن بیشتر
• پلاستیک: سبک تر، قیمت کمتر، دوام کمتر
• چوب: ظاهر زیبا، نیاز به مراقبت بیشتر، عموماً با قیمت بالاتر
• شیشه: امکان مشاهده قهوه آسیاب شده، شکننده تر

قابلیت تنظیم درجه آسیاب

آسیاب های باکیفیت امکان تنظیم درجه آسیاب را فراهم می کنند. این ویژگی برای تهیه انواع مختلف قهوه ضروری است:

• قهوه اسپرسو: آسیاب بسیار ریز
• قهوه فیلتر: آسیاب متوسط
• قهوه فرنچ پرس: آسیاب درشت

ظرفیت مخزن

بسته به تعداد فنجان های قهوه ای که هر بار تهیه می کنید، ظرفیت مخزن اهمیت پیدا می کند. آسیاب های کوچک تر معمولاً مناسب 1-2 فنجان هستند، در حالی که مدل های بزرگ تر می توانند برای 3-4 فنجان کافی باشند.

سهولت استفاده و تمیز کردن

آسیاب های قابل جداسازی معمولاً تمیز کردن آسان تری دارند. همچنین، دسته های ارگونومیک و اهرم های چرخشی راحت، استفاده از آسیاب را لذت بخش تر می کنند.

10 مدل بهترین آسیاب دستی قهوه

1. آسیاب دستی قهوه مدل GRINDER-STEEL

آسیاب دستی GRINDER-STEEL با بدنه تمام استیل و محفظه شیشه ای با روکش استیل، انتخابی ایده آل برای علاقه مندان به قهوه است. این محصول با تیغه های سرامیکی خود، قابلیت تنظیم درجه آسیاب را به کاربر می دهد تا بتواند بر اساس روش دم آوری مورد نظرش، قهوه را با درشتی یا ریزی دلخواه آسیاب کند.

کاربران از راحتی استفاده و عملکرد مطلوب این آسیاب دستی رضایت دارند و تجربه تازه آسیاب کردن قهوه را لذت بخش توصیف می کنند. این آسیاب برای افرادی که روزانه یک یا دو فنجان قهوه می نوشند، انتخابی هوشمندانه است. با این حال، برخی کاربران به مشکلاتی مانند شکنندگی قطعات پلاستیکی و زمان بر بودن فرآیند آسیاب اشاره کرده اند.

مزایا:

• طراحی زیبا و شکیل با بدنه استیل
• تیغه های سرامیکی با دوام
• قابلیت تنظیم درجه آسیاب
• مناسب برای استفاده در سفر و منزل
• کاربرد چندمنظوره برای آسیاب ادویه جات

معایب:

• شکنندگی برخی قطعات پلاستیکی
• زمان بر بودن فرآیند آسیاب
• نیاز به تلاش فیزیکی برای آسیاب کردن

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

2. آسیاب دستی قهوه مدل CBG

آسیاب دستی CBG (Coffee Bean Grinder) با محفظه شیشه ای و محافظ سیلیکونی، عملکرد چشمگیری در آسیاب دانه های قهوه دارد. ویژگی متمایز این مدل، توانایی آسیاب دانه های قهوه از درجه خیلی نرم (مناسب قهوه ترک) تا درشت تر (مناسب موکاپات و فرنچ پرس) است.

کاربران از کیفیت ساخت و قابلیت تنظیم مناسب این آسیاب ابراز رضایت کرده اند. بسیاری از آنها از صدای خرد شدن دانه های قهوه لذت می برند و آن را تجربه ای منحصربه فرد می دانند. این محصول برای افرادی که به فرآیند تهیه قهوه علاقه دارند، گزینه ای عالی است، هرچند برخی به زمان بر بودن فرآیند آسیاب و نیاز به تلاش فیزیکی اشاره کرده اند.

مزایا:

• تیغه سرامیکی قابل شستشو
• محفظه شیشه ای با محافظ سیلیکونی
• درب محافظ سیلیکونی در بخش فوقانی
• قابلیت تنظیم درجه آسیاب از خیلی نرم تا خیلی درشت
• امکان جداسازی محفظه شیشه ای برای نگهداری قهوه آسیاب شده

معایب:

• زمان بر بودن فرآیند آسیاب
• عدم وجود ظرف همراه در برخی بسته بندی ها
• دشواری در تنظیم دقیق درجه آسیاب

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

3. آسیاب دستی قهوه مدل Barista

آسیاب دستی مدل Barista با طراحی ظریف و کارآمد، محصولی باکیفیت برای قهوه دوستان حرفه ای است. این آسیاب با بدنه استیل ضدخش و تیغه های سرامیکی، عملکرد قابل قبولی در آسیاب انواع دانه های قهوه دارد و مناسب انواع روش های دم آوری است.

تجربه کاربران نشان می دهد که این مدل کیفیت ساخت بالایی دارد و عملکرد مطلوبی در آسیاب کردن دانه های قهوه از خود نشان می دهد. طراحی شیک و جمع وجور آن از نقاط قوت این محصول است. با این حال، برخی کاربران به خستگی دست هنگام آسیاب کردن و قیمت نسبتاً بالای این محصول اشاره کرده اند.

مزایا:

• کیفیت ساخت عالی با بدنه استیل ضدخش
• تیغه سرامیکی با دوام
• طراحی شیک و جمع وجور
• همراه با فرچه برای تمیز کردن
• 6 حالت مختلف آسیاب

معایب:

• خستگی دست هنگام استفاده طولانی مدت
• قیمت بالاتر نسبت به برخی مدل های مشابه
• عدم امکان آسیاب کردن قهوه ترک به صورت کاملاً نرم

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

4. آسیاب دستی قهوه مدل WOOD

آسیاب دستی WOOD با ترکیب چوب و فلز، علاوه بر کارآیی مطلوب، جنبه دکوراتیو نیز دارد. این آسیاب با طراحی کلاسیک و زیبا، دارای محفظه بالایی فلزی با کیفیت مطلوب است که با گذشت زمان و استفاده مداوم، کیفیت و ظاهرش تغییر نمی کند.

کاربران از کیفیت آسیاب و تنظیمات دقیق این محصول رضایت دارند و آن را برای علاقه مندان به قهوه تازه مناسب می دانند. محفظه کشویی در قسمت پایین آسیاب، جمع آوری قهوه آسیاب شده را آسان می کند. با این حال، برخی کاربران از کیفیت ساخت و دوام دستگاه ناراضی بوده و به مشکلاتی مانند شکستن چوب پس از مدتی استفاده اشاره کرده اند.

مزایا:

• طراحی زیبا و جذاب با ترکیب چوب و فلز
• مخزن کشویی برای جمع آوری راحت قهوه آسیاب شده
• فوم های کوچک زیرین برای ثبات هنگام آسیاب
• اهرم چرخشی راحت در بالای آسیاب
• مناسب برای تهیه پودر قهوه فرانسه و اسپرسو

معایب:

• کیفیت ساخت متوسط در برخی قطعات
• عملکرد ضعیف تر پس از مدتی استفاده
• عدم قابلیت تنظیم سایز آسیاب در برخی مدل ها

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

5. آسیاب دستی قهوه مدل PREMIUM COFFEE GRINDER

آسیاب دستی PREMIUM COFFEE GRINDER با بدنه پلاستیکی باکیفیت و تیغه سرامیکی ویژه، گزینه ای مناسب برای مصارف روزانه و سفر است. این مدل با وزن سبک، قابلیت تنظیم درجه آسیاب به 4 سایز مختلف را دارد و دارای دو مخزن برای نگهداری قهوه است.

تجربه کاربران نشان می دهد که این آسیاب سهولت کاربری خوبی دارد و تنظیمات آن به راحتی انجام می شود. با این حال، برخی کاربران از خرابی های زودهنگام دستگاه و مشکلاتی مانند شکستگی دسته و اختلال در تنظیمات آسیاب گلایه کرده اند. در مجموع، این محصول با توجه به قیمت مناسبش، گزینه ای خوب برای افراد مبتدی است.

مزایا:

• وزن سبک و مناسب برای سفر و کمپینگ
• قابلیت تنظیم درجه آسیاب به 4 سایز مختلف
• دارای دو مخزن
• همراه با فرچه برای تمیز کردن
• قیمت مقرون به صرفه

معایب:

• دوام کمتر نسبت به مدل های فلزی
• مشکل در تنظیمات آسیاب پس از استفاده مکرر
• کیفیت نامطلوب برخی قطعات پلاستیکی

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

6. آسیاب دستی قهوه مدل مخزن کشویی

آسیاب دستی مدل مخزن کشویی با ترکیب چوب و تیغه های تیز سرامیکی، ابزاری کارآمد برای آسیاب دانه های سرسخت قهوه است. این آسیاب علاوه بر کارایی ساده، ظاهری خاص و جذاب دارد و قابل شستشو است. مخزن 75 میلی لیتری آن برای مصارف روزانه کافی است.

این مدل با طراحی کلاسیک، دارای کشوی چوبی برای جمع آوری قهوه آسیاب شده است که استفاده از آن را آسان می کند. کاربران از کارکرد روان و طراحی زیبای این محصول راضی هستند. این آسیاب برای تهیه پودر قهوه فرانسه و اسپرسو در منزل گزینه ای ایده آل است.

مزایا:

• طراحی زیبا و کلاسیک
• تیغه های تیز سرامیکی
• کشوی چوبی برای جمع آوری راحت قهوه آسیاب شده
• کاربری آسان
• فوم های کوچک زیرین برای ثبات هنگام آسیاب

معایب:

• ظرفیت نسبتاً کم مخزن
• نیاز به مراقبت بیشتر به دلیل جنس چوبی
• احتمال آسیب دیدن در صورت شستشوی نادرست

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

7. آسیاب دستی قهوه مدل Manual grinder

آسیاب دستی Manual grinder با بدنه پلاستیکی باکیفیت و مخزن شیشه ای ضخیم، ترکیبی از زیبایی و کارآیی است. این محصول با تیغه سرامیکی ویژه و دسته ارگونومیک، تجربه آسیاب کردن قهوه را لذت بخش می کند. قابلیت تنظیم درجه آسیاب از قسمت پایین به هر سایز، از ویژگی های بارز این مدل است.

کاربران از کیفیت ساخت خوب، کارایی بالا و قابلیت تنظیم درجه آسیاب این محصول رضایت دارند. یکنواختی آسیاب و راحتی در استفاده، از نکات مثبت ذکر شده است. با این حال، برخی کاربران به سختی کار با پیچ تنظیم و نیاز به نیروی زیاد برای آسیاب کردن اشاره کرده اند.

مزایا:

• طراحی زیبا با مخزن شیشه ای ضخیم
• دسته ارگونومیک برای راحتی استفاده
• قابلیت تنظیم درجه آسیاب به هر سایز
• وزن سبک و مناسب برای سفر
• همراه با فرچه نظافت

معایب:

• سختی کار با پیچ تنظیم
• نیاز به نیروی زیاد برای آسیاب کردن
• صدای ناخوشایند تیغه در برخی موارد

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

8. آسیاب دستی قهوه مدل mhb.3200

آسیاب دستی mhb.3200 با بدنه و دسته استیل، محصولی محکم و با دوام است. این آسیاب با طراحی ساده و کاربردی، برای استفاده روزمره و سفر مناسب است. وزن سبک و ابعاد مناسب آن، حمل و نقل را آسان می کند.

تجربه کاربران نشان می دهد که این آسیاب ابزاری کارآمد و لذت بخش برای آسیاب کردن قهوه است. بسیاری از کیفیت آسیاب و عطر و طعم قهوه ای که با این دستگاه تهیه می شود، ابراز رضایت کرده اند. با این حال، برخی کاربران به مشکلاتی مانند عدم یکنواختی در آسیاب و مشکلات در پیچ تنظیم کننده سایز پودر اشاره کرده اند.

مزایا:

• بدنه و دسته استیل با دوام
• طراحی ساده و کاربردی
• وزن سبک و مناسب برای سفر
• کارایی خوب در آسیاب انواع دانه ها
• قابلیت تنظیم درجه آسیاب

معایب:

• مشکلات در یکنواختی آسیاب
• عدم دقت در تنظیم درجه آسیاب
• زمان بر بودن فرآیند آسیاب

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

9. آسیاب دستی قهوه کافه رایم مدل Pentagon

آسیاب دستی کافه رایم مدل Pentagon با طراحی دسته چوب بلوط و فلز، ترکیبی از زیبایی و کارآیی است. بدنه و ساختار داخلی از جمله تیغه اصلی از فلز ساخته شده که دوام و کیفیت بالایی دارد. قابلیت تنظیم درجه آسیاب، انعطاف پذیری لازم برای تهیه انواع قهوه را فراهم می کند.

کاربران از کیفیت ساخت و عملکرد این آسیاب رضایت دارند و آن را برای مصارف خانگی و سفر مناسب می دانند. محفظه پیچشی در قسمت پایین، جمع آوری و استفاده از قهوه آسیاب شده را آسان می کند. برس تمیزکننده همراه محصول، نظافت اجزای آسیاب را تسهیل می کند.

مزایا:

• طراحی زیبا با دسته چوب بلوط و فلز
• کیفیت ساخت بالا با بدنه فلزی
• قابلیت تنظیم درجه آسیاب
• محفظه پیچشی برای جمع آوری قهوه آسیاب شده
• همراه با برس تمیزکننده مخصوص

معایب:

• قیمت نسبتاً بالا
• حساسیت به رطوبت در برخی قطعات
• نیاز به مراقبت ویژه برای حفظ کیفیت تیغه ها

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

10. آسیاب قهوه دستی مدل NeW Coffe

آسیاب قهوه دستی مدل NeW Coffe نسل جدیدی از آسیاب های قدیمی است که با تیغه سرامیکی قابل شستشو و قوی تر، هر نوع دانه رست داده شده قهوه را آسیاب می کند. قابلیت تنظیم درجه آسیاب، استفاده از آن را برای انواع دستگاه های دم آوری از اسپرسو تا فرنچ پرس امکان پذیر می سازد.

کاربران از طراحی زیبا و کیفیت مناسب این آسیاب راضی هستند و آن را به عنوان یک ابزار دکوری زیبا و کاربردی می شناسند. با این حال، برخی نقدها به کوچک بودن اندازه و تغییر رنگ پس از شستشو اشاره می کنند. در کل، این محصول برای علاقه مندان به قهوه که به دنبال یک آسیاب دستی با طراحی کلاسیک هستند، گزینه ای مناسب است.

مزایا:

• طراحی زیبا و کلاسیک
• تیغه سرامیکی قابل شستشو
• قابلیت تنظیم درجه آسیاب
• مناسب برای انواع دم آوری قهوه
• عملکرد خوب برای دانه های قهوه

معایب:

• کوچک بودن اندازه نسبت به انتظار
• تغییر رنگ پس از شستشو
• مشکلات کیفیت ساخت در برخی قطعات

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

نحوه کار و تنظیم درجه آسیاب دستی قهوه چگونه است؟

تنظیم درجه آسیاب در اکثر آسیاب های دستی قهوه از طریق یک مکانیزم ساده انجام می شود. معمولاً در قسمت زیرین یا داخلی آسیاب، پیچ یا حلقه ای تنظیمی وجود دارد که با چرخاندن آن در جهت عقربه های ساعت، تیغه های آسیاب به هم نزدیک تر می شوند و درجه آسیاب ریزتر می شود، و با چرخاندن در خلاف جهت عقربه های ساعت، فاصله بین تیغه ها بیشتر شده و درجه آسیاب درشت تر می گردد.

در برخی مدل ها مانند GRINDER-STEEL، این تنظیم با پیچی در زیر دستگاه انجام می شود، در حالی که در مدل هایی مثل Pentagon، باید محفظه پایین را باز کرده و با ثابت نگه داشتن دسته آسیاب، درجه داخل محفظه را تنظیم کنید. این قابلیت به شما امکان می دهد برای روش های مختلف دم آوری از اسپرسو (آسیاب بسیار ریز) تا فرنچ پرس (آسیاب درشت)، درجه مناسب را انتخاب کنید.

همچنین بخوانید: بهترین قهوه ساز تا ۷ میلیون تومان

جمع بندی

آسیاب های دستی قهوه ابزاری ارزشمند برای علاقه مندان به قهوه هستند که می خواهند طعم و عطر واقعی قهوه را تجربه کنند. در میان 10 مدل معرفی شده، می توان گزینه های مناسبی برای سلایق و نیازهای مختلف یافت:

• برای سفر و کمپینگ: مدل های PREMIUM COFFEE GRINDER و Manual grinder با وزن سبک و طراحی فشرده
• برای استفاده روزمره: مدل های GRINDER-STEEL و CBG با کیفیت ساخت خوب و عملکرد مطلوب
• برای علاقه مندان به طراحی کلاسیک: مدل های WOOD و NeW Coffe با ترکیب چوب و فلز
• برای استفاده حرفه ای: مدل های Barista و Pentagon با قابلیت تنظیم دقیق درجه آسیاب

در نهایت، انتخاب آسیاب دستی قهوه به نیاز، بودجه و سلیقه شما بستگی دارد. با این حال، سرمایه گذاری روی یک آسیاب دستی باکیفیت، تجربه لذت بخش نوشیدن قهوه تازه آسیاب شده را برای شما به ارمغان می آورد.