بهترین مارک سرویس قابلمه سرامیکی | 7 برند برتر بازار 1404

قابلمه های سرامیکی در سال های اخیر به محبوبیت فراوانی دست یافته اند. این محصولات با ترکیب زیبایی، کاربرد و سلامت، جایگزین مناسبی برای ظروف تفلون و فلزی شده اند. پوشش سرامیکی این قابلمه ها بدون مواد شیمیایی مضر، فرآیند پخت و پز را سالم تر و ایمن تر می کند. با افزایش تقاضا برای آشپزی سالم و بدون روغن، قابلمه های سرامیکی به انتخاب هوشمندانه برای خانواده های آگاه تبدیل شده اند.

در این مقاله، معتبرترین مارک های سرویس قابلمه سرامیکی را معرفی خواهیم کرد و با بررسی مزایا و معایب هر کدام، به شما کمک می کنیم تا بهترین انتخاب را داشته باشید. در ادامه، ۷ برند برتر قابلمه سرامیکی را که در بازار ایران قابل دسترسی هستند، بررسی می کنیم و با ارائه راهنمای خرید جامع، شما را در تصمیم گیری آگاهانه یاری می رسانیم.

راهنمای خرید سرویس قابلمه سرامیکی با کیفیت

قبل از معرفی بهترین برندهای قابلمه سرامیکی، بهتر است با ویژگی های یک سرویس قابلمه سرامیکی با کیفیت آشنا شویم:

• کیفیت پوشش سرامیکی: پوشش سرامیکی باید ضخیم، یکدست و مقاوم در برابر خراشیدگی باشد.
• جنس بدنه: قابلمه های با بدنه آلومینیومی چندلایه یا فولاد ضدزنگ، گرما را بهتر منتقل می کنند.
• طراحی دسته ها: دسته های مقاوم به حرارت و ارگونومیک، استفاده از قابلمه را راحت تر می کنند.
• وزن و ضخامت: ضخامت مناسب باعث توزیع یکنواخت حرارت می شود.
• مقاومت حرارتی: قابلمه های سرامیکی باکیفیت تا دمای حداقل ۲۰۰ درجه سانتی گراد مقاوم هستند.
• تنوع اندازه و قطعات: سرویس کامل باید شامل اندازه های مختلف قابلمه و تابه باشد.

7 مدل برتر سرویس قابلمه سرامیکی موجود در بازار

1. سرویس قابلمه سرامیکی تفال (Tefal)

تفال، برند فرانسوی با سابقه طولانی در تولید لوازم آشپزخانه، سرویس قابلمه های سرامیکی باکیفیتی تولید می کند که ترکیبی از فناوری پیشرفته و طراحی کاربردی است. قابلمه های سرامیکی تفال با پوشش داخلی مقاوم و بدنه آلومینیومی چندلایه، گرما را به طور یکنواخت منتقل می کنند.

سری Ceramic Control تفال با نشانگر حرارتی Thermo-Spot مشهور است که زمان مناسب برای شروع پخت و پز را نشان می دهد. پوشش سرامیکی این سرویس از فناوری محافظتی ویژه ای برخوردار است که مقاومت آن را در برابر خراشیدگی افزایش می دهد.

استفاده کنندگان از سرویس قابلمه سرامیکی تفال، کیفیت ساخت، طراحی زیبا و عملکرد مناسب آن را تحسین می کنند. بسیاری از کاربران از دوام خاصیت نچسب آن راضی هستند، اما برخی معتقدند که با گذشت زمان، این خاصیت کاهش می یابد.

مزایا:

• برخورداری از فناوری Thermo-Spot برای تشخیص دمای مناسب
• طراحی زیبا و متنوع
• کیفیت بالای ساخت و پوشش سرامیکی
• دسترسی به نمایندگی رسمی در ایران
• توزیع یکنواخت حرارت

معایب:

• قیمت نسبتاً بالا
• کاهش تدریجی خاصیت نچسبی با گذشت زمان
• نیاز به مراقبت بیشتر نسبت به برخی برندهای دیگر

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

2. سرویس قابلمه سرامیکی عروس (Aroos)

عروس، برند معتبر ایرانی با سه دهه سابقه در تولید ظروف آشپزخانه، سرویس قابلمه های سرامیکی باکیفیتی تولید می کند که استانداردهای روز دنیا را رعایت می کنند. این برند با استفاده از مواد اولیه مرغوب و فرآیند تولید دقیق، محصولاتی با کیفیت قابل قبول و قیمت مناسب ارائه می دهد.

مدل ویکتوریا عروس، با بدنه چدنی مقاوم و پوشش سرامیکی یکدست، گزینه مناسبی برای مصرف کنندگان داخلی است. تنوع رنگی بالا و طراحی زیبا، از ویژگی های شاخص قابلمه های سرامیکی عروس به شمار می رود.

نظرات کاربران درباره سرویس قابلمه سرامیکی عروس متنوع است. بسیاری از خریداران، نسبت قیمت به کیفیت مناسب و دسترسی آسان به محصولات این برند را مثبت ارزیابی می کنند. با این حال، برخی کاربران معتقدند کیفیت پوشش سرامیکی آن در مقایسه با برندهای خارجی پایین تر است.

مزایا:

• قیمت مناسب و مقرون به صرفه
• دسترسی آسان به محصولات و خدمات پس از فروش
• تنوع رنگی و طراحی زیبا
• استفاده از متریال باکیفیت در بدنه و پوشش
• مناسب برای آشپزی روزمره

معایب:

• دوام کمتر پوشش سرامیکی نسبت به برندهای درجه یک
• کیفیت نامتوازن در برخی مدل ها
• احتمال شکستگی در اثر ضربه یا شوک حرارتی

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

3. سرویس قابلمه سرامیکی یونیک (Unique)

یونیک، برندی تحت استاندارد انگلستان که در چین تولید می شود، سرویس قابلمه های سرامیکی متنوعی با کیفیت قابل قبول و قیمت مناسب ارائه می دهد. قابلمه های یونیک با پوشش سرامیکی بدون مواد مضر PFOA و PTFE، گزینه مناسبی برای آشپزی سالم به شمار می روند.

مدل ۸۸۲۳ یونیک با ۱۰ پارچه متنوع، یکی از پرفروش ترین سرویس های قابلمه سرامیکی این برند است. دسته های این قابلمه ها از جنس بدنه و نسوز هستند که استفاده در فر را امکان پذیر می سازد. تنوع رنگبندی این سرویس قابلمه، آن را به انتخابی جذاب برای سلیقه های مختلف تبدیل کرده است.

کاربران سرویس قابلمه سرامیکی یونیک، از نسبت قیمت به کیفیت مناسب و تنوع قطعات آن رضایت دارند. بسیاری از خریداران، امکان استفاده در فر و یخچال را از نقاط قوت این سرویس می دانند. با این حال، برخی کاربران از کاهش زودهنگام خاصیت نچسبی و تغییر رنگ پس از مدتی استفاده گلایه داشته اند.

مزایا:

• قیمت مناسب نسبت به تعداد قطعات
• امکان استفاده در فر به دلیل دسته های نسوز
• مقاومت نسبت به تغییرات دمایی
• تنوع رنگبندی و طراحی زیبا
• عدم استفاده از مواد مضر PFOA و PTFE

معایب:

• وجود نمونه های تقلبی در بازار
• کاهش نسبتاً سریع خاصیت نچسبی
• مقاومت کمتر در برابر خراشیدگی نسبت به برندهای درجه یک

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

4. سرویس قابلمه سرامیکی دبلیو ام اف (WMF)

سرویس قابلمه سرامیکی دبلیو ام اف با بیش از دو قرن تجربه در تولید ظروف آشپزخانه، در صدر بهترین برندهای قابلمه سرامیکی قرار دارد. این برند آلمانی با استفاده از فناوری پیشرفته و مواد اولیه درجه یک، محصولاتی با کیفیت استثنایی تولید می کند. بدنه فولادی ضدزنگ و پوشش سرامیکی چند لایه، قابلمه های دبلیو ام اف را به گزینه ای مناسب برای آشپزی حرفه ای تبدیل کرده است.

مدل FUSIONTEC Functional دبلیو ام اف با روکش سیلارگان ضدسرطان و فاقد مواد شیمیایی، یکی از پرطرفدارترین محصولات این برند است. کف سه لایه TransTherm در این مدل، توزیع یکنواخت حرارت را تضمین می کند و دسته های توخالی آن از انتقال حرارت جلوگیری می کنند.

کاربران این سرویس قابلمه سرامیکی، از دوام فوق العاده، کیفیت ساخت و طراحی زیبای آن رضایت دارند. بسیاری از خریداران معتقدند علیرغم قیمت بالا، این سرویس قابلمه سرزمایه گذاری ارزشمندی است که سال ها دوام می آورد. با این حال، برخی کاربران از سنگینی نسبی این قابلمه ها گلایه دارند.

مزایا:

• کیفیت ساخت فوق العاده با استفاده از مواد درجه یک
• پوشش سرامیکی چند لایه با دوام بالا
• مقاومت حرارتی تا ۲۵۰ درجه سانتی گراد
• توزیع یکنواخت حرارت با کف سه لایه
• طراحی ارگونومیک دسته ها

معایب:

• قیمت بسیار بالاتر نسبت به سایر برندها
• دسترسی محدود به نمایندگی رسمی در ایران
• وزن نسبتاً زیاد به دلیل استفاده از فولاد ضدزنگ

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

5. سرویس قابلمه سرامیکی نینجا (Ninja)

نینجا، برند آمریکایی معروف در زمینه لوازم آشپزخانه، با سرویس قابلمه سرامیکی Extended Life خود، استانداردهای جدیدی در صنعت ظروف آشپزخانه ایجاد کرده است. قابلمه های سرامیکی نینجا با پوشش سرامیکی ۲۰ درصد ضخیم تر نسبت به مدل های معمولی، مقاومت فوق العاده ای در برابر خراشیدگی و ساییدگی دارند.

ست ۵ پارچه Extended Life نینجا با بدنه آلومینیومی سخت آنودایز شده، از دوام بالایی برخوردار است و می توان آن را در فر تا دمای ۲۸۵ درجه سانتی گراد استفاده کرد. این سرویس با گارانتی ۵ ساله عدم چسبیدن غذا، اطمینان خاطر بیشتری برای کاربران فراهم می کند.

نظرات کاربران درباره سرویس قابلمه سرامیکی نینجا عمدتاً مثبت است. خریداران از وزن سبک، کیفیت ساخت و عملکرد نچسب پایدار آن راضی هستند. با این وجود، برخی کاربران از کم بودن تعداد قطعات نسبت به قیمت سرویس انتقاد کرده اند.

مزایا:

• پوشش سرامیکی فوق العاده مقاوم با ضخامت بیشتر
• گارانتی ۵ ساله عدم چسبیدن غذا
• وزن سبک و راحتی استفاده
• قابل استفاده در فر تا دمای بالا
• قابل شستشو در ماشین ظرفشویی

معایب:

• قیمت بالاتر از میانگین بازار
• تعداد محدود قطعات در سرویس های پایه
• عدم دسترسی آسان به خدمات پس از فروش در ایران

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

6. سرویس قابلمه سرامیکی ناسا الکتریک (Nasa Electric)

ناسا الکتریک، برند ایرانی که از سال ۱۳۹۹ تولید داخلی را آغاز کرده، سرویس قابلمه های سرامیکی متنوعی با قیمت مناسب و کیفیت قابل قبول ارائه می دهد. این برند با هدف ارائه محصول متناسب با سلیقه مشتری ایرانی، طراحی های مدرن و کاربردی را با قیمت مقرون به صرفه ترکیب کرده است.

مدل NS 6042 ناسا الکتریک با ۲۴ پارچه متنوع، یکی از کامل ترین سرویس های قابلمه سرامیکی در بازار است. این سرویس با بدنه آلومینیومی ۵ لایه و روکش سرامیکی چندلایه، دوام و کیفیت قابل قبولی دارد. دسته های سیلیکونی نسوز و تنوع رنگی زیبا، از دیگر ویژگی های این سرویس است.

خریداران سرویس قابلمه سرامیکی ناسا الکتریک، از تعداد قطعات، تنوع کاربردی و قیمت مناسب آن راضی هستند. بسیاری از کاربران، ارزش خرید بالای این سرویس را به دلیل وجود لوازم جانبی متنوع تأیید می کنند. با این حال، برخی کاربران از کیفیت نامتوازن در بعضی قطعات انتقاد کرده اند.

مزایا:

• تعداد قطعات زیاد و متنوع
• قیمت بسیار مناسب نسبت به تعداد قطعات
• بدنه آلومینیومی ۵ لایه با دوام
• دسته های سیلیکونی نسوز و راحت
• دسترسی آسان به نمایندگی و خدمات پس از فروش

معایب:

• کیفیت نامتوازن در برخی قطعات
• دوام کمتر پوشش سرامیکی نسبت به برندهای درجه یک
• حجیم بودن و نیاز به فضای زیاد برای نگهداری

قیمت و نظرات خریداران دیجی کالا

مقایسه کلی بهترین مارک های سرویس قابلمه سرامیکی

برای انتخاب بهترین سرویس قابلمه سرامیکی، مقایسه کلی برندهای مختلف می تواند کمک زیادی به تصمیم گیری شما کند:

برند	کشور سازنده	کیفیت پوشش سرامیکی	قیمت نسبی	دوام	مزیت رقابتی
دبلیو ام اف	آلمان	عالی	بسیار بالا	عالی	کیفیت استثنایی و فناوری پیشرفته
نینجا	آمریکا	عالی	بالا	عالی	گارانتی ۵ ساله و مقاومت فوق العاده
تفال	فرانسه	خوب	بالا	خوب	فناوری Thermo-Spot و خدمات پس از فروش
عروس	ایران	متوسط تا خوب	متوسط	متوسط	قیمت مناسب و دسترسی آسان
یونیک	تحت لیسانس انگلستان	متوسط	متوسط	متوسط	امکان استفاده در فر و تنوع قطعات
لایف اسمایل	دوبی	خوب	متوسط	خوب	طراحی مدرن و مقاومت در برابر ضربه
ناسا الکتریک	ایران	متوسط	کم	متوسط	تعداد قطعات زیاد و قیمت مقرون به صرفه

راهنمای نگهداری از سرویس قابلمه سرامیکی

برای افزایش طول عمر سرویس قابلمه سرامیکی، نکات زیر را رعایت کنید:

• شستشوی مناسب: از شستن قابلمه ها با شوینده های قوی و سیم ظرفشویی خودداری کنید.
• استفاده از کفگیر مناسب: از کفگیر و ملاقه چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید تا به پوشش سرامیکی آسیب نرسد.
• حرارت متعادل: از قرار دادن قابلمه های سرد روی حرارت بالا خودداری کنید و تغییر دما را به تدریج انجام دهید.
• روغن کافی: قبل از پخت و پز، کمی روغن در قابلمه بریزید تا پوشش سرامیکی آسیب نبیند.
• خشک کردن کامل: پس از شستشو، قابلمه ها را کاملاً خشک کنید تا رطوبت باقی نماند.
• نگهداری مناسب: قابلمه ها را به گونه ای نگهداری کنید که با یکدیگر برخورد نداشته باشند.

مزایای استفاده از قابلمه سرامیکی

قابلمه های سرامیکی دارای مزایای متعددی هستند که استفاده از آن ها را نسبت به سایر انواع قابلمه ها توجیه می کند:

• سلامت بیشتر: استفاده از مواد طبیعی بدون ترکیبات شیمیایی مضر
• پخت یکنواخت: توزیع مناسب حرارت و پخت یکدست غذا
• صرفه جویی در مصرف انرژی: انتقال سریع حرارت و کاهش زمان پخت و پز
• جذب روغن کمتر: نیاز به روغن کمتر در پخت و پز
• زیبایی ظاهری: تنوع رنگ و طراحی زیبا
• شستشوی آسان: پوشش نچسب و سطح صاف

معایب قابلمه های سرامیکی

در کنار مزایای فراوان، قابلمه های سرامیکی محدودیت هایی نیز دارند:

• کاهش خاصیت نچسبی: با گذشت زمان، خاصیت نچسبی پوشش سرامیکی کاهش می یابد.
• حساسیت به ضربه و شوک حرارتی: احتمال ترک خوردگی در اثر ضربه یا تغییر ناگهانی دما
• نیاز به مراقبت بیشتر: استفاده از کفگیر و قاشق مناسب و شستشوی دقیق
• جذب رنگ: پوشش سرامیکی روشن ممکن است رنگ مواد غذایی را جذب کند.
• وزن نسبتاً زیاد: برخی از قابلمه های سرامیکی با بدنه چدنی سنگین هستند.

سوالات متداول

آیا قابلمه های سرامیکی از قابلمه های تفلون سالم تر هستند؟

بله، قابلمه های سرامیکی به دلیل استفاده از مواد طبیعی و عدم استفاده از ترکیبات شیمیایی مضر مانند PFOA و PTFE که در تفلون وجود دارند، گزینه سالم تری برای پخت و پز محسوب می شوند.

چرا پوشش نچسب قابلمه های سرامیکی با گذشت زمان از بین می رود؟

پوشش نچسب سرامیکی به مرور زمان و در اثر استفاده مداوم، تماس با وسایل فلزی و شستشو با مواد شوینده قوی آسیب می بیند. برای افزایش طول عمر آن، استفاده از وسایل چوبی یا سیلیکونی و شستشوی ملایم توصیه می شود.

آیا می توان قابلمه های سرامیکی را در فر استفاده کرد؟

بستگی به مدل قابلمه دارد. قابلمه های سرامیکی با دسته یکپارچه از جنس بدنه یا دسته های فلزی معمولاً قابل استفاده در فر هستند، اما قابلمه های با دسته پلاستیکی یا سیلیکونی برای استفاده در فر مناسب نیستند.

قابلمه سرامیکی بهتر است یا گرانیتی؟

هر دو نوع قابلمه مزایا و معایبی دارند. قابلمه های سرامیکی سبک تر و برای پخت و پز با حرارت کم و متوسط مناسب تر هستند، در حالی که قابلمه های گرانیتی دوام بیشتری دارند و برای پخت و پز با حرارت بالا مناسب ترند. انتخاب بین این دو به نیازهای آشپزی شما بستگی دارد.

چرا قیمت برندهای مختلف قابلمه سرامیکی تا این حد متفاوت است؟

تفاوت قیمت به عوامل مختلفی مانند کیفیت مواد اولیه، فناوری تولید، تعداد لایه های پوشش سرامیکی، کشور سازنده، اعتبار برند و خدمات پس از فروش بستگی دارد. معمولاً برندهای معتبر اروپایی و آمریکایی به دلیل استفاده از فناوری های پیشرفته و مواد مرغوب تر، قیمت بالاتری دارند.

همچنین بخوانید: قابلمه سرامیکی بهتره یا چدن؟

نتیجه گیری

انتخاب بهترین مارک سرویس قابلمه سرامیکی به نیازها، بودجه و اولویت های شما بستگی دارد. در این مقاله، هفت برند برتر قابلمه سرامیکی را معرفی کردیم:

• برای کسانی که به دنبال کیفیت استثنایی هستند، دبلیو ام اف (WMF) و نینجا (Ninja) بهترین انتخاب هستند.
• برای افرادی که می خواهند تعادلی بین قیمت و کیفیت داشته باشند، تفال (Tefal) و لایف اسمایل (Life Smile) گزینه های مناسبی هستند.
• برای کسانی که محدودیت بودجه دارند اما به دنبال محصول باکیفیت هستند، عروس (Aroos)، یونیک (Unique) و ناسا الکتریک (Nasa Electric) پیشنهاد می شوند.

در پایان، توصیه می کنیم قبل از خرید، به نیازهای آشپزی، بودجه و اولویت های خود توجه کنید. تعداد قطعات مورد نیاز، فضای نگهداری و نوع استفاده (اجاق گاز، فر یا مایکروویو) را در نظر بگیرید. با انتخاب معتبرترین مارک قابلمه سرامیکی متناسب با شرایط خود، می توانید از مزایای آشپزی سالم و لذت بخش بهره مند شوید.