بهترین آسیاب‌ قهوه خانگی در سال ۱۴۰۲؛ راهنمای جامع

بهترین آسیاب قهوه خانگی کدام است؟ آسیاب قهوه خانگی مارک خوب چی بخرم؟ راهنمای خرید و لیست قیمت بهترین مدلهای بازار در ادامه مطلب باما همراه باشید، آسیاب کردن دانه های قهوه درست قبل از دم کردن، نه تنها عطر و طعم قهوه را به اوج می رساند، بلکه به شما امکان می دهد درجه آسیاب را متناسب با روش دم آوری مورد نظرتان تنظیم کنید. این جاست که اهمیت داشتن یک آسیاب قهوه خانگی مناسب مشخص می شود.

در این مقاله، قصد داریم شما را با دنیای آسیاب های قهوه خانگی آشنا کنیم. از انواع مختلف آسیاب ها گرفته تا ویژگی های مهمی که باید هنگام خرید در نظر بگیرید، همه را بررسی خواهیم کرد. همچنین، بهترین مدل های موجود در بازار ایران را به شما معرفی می کنیم تا بتوانید آگاهانه تر تصمیم بگیرید.

انواع آسیاب قهوه و مقایسه آن ها

بهترین آسیاب های قهوه خانگی در سه دسته اصلی قرار می گیرند، هر کدام با مزایا و معایب خاص خود. شناخت این انواع به شما کمک می کند تا انتخاب مناسب تری داشته باشید:

آسیاب های تیغه ای:

آسیاب های تیغه ای ساده ترین و معمولاً ارزان ترین نوع آسیاب قهوه خانگی هستند. این آسیاب ها از یک یا چند تیغه تیز و سریع چرخان استفاده می کنند که دانه های قهوه را خرد می کنند. درجه آسیاب در این نوع دستگاه ها به مدت زمان عملکرد بستگی دارد؛ هرچه زمان آسیاب طولانی تر باشد، پودر قهوه ریزتر می شود. اگرچه این آسیاب ها برای استفاده خانگی محبوب هستند، اما معمولاً نمی توانند یکنواختی و دقتی را که آسیاب های پیشرفته تر ارائه می دهند، فراهم کنند.

مزایا	معایب
ارزان قیمت	آسیاب ناهمگون
کوچک و کم جا	احتمال گرم شدن دانه ها و تأثیر بر طعم
مناسب برای آشپزخانه های کوچک	کنترل کمتر روی درجه آسیاب
	تولید سر و صدای زیاد

آسیاب های چرخ دنده ای (برشی)

آسیاب های چرخ دنده ای یا برشی، نوعی پیشرفته تر از آسیاب های قهوه هستند که از دو سطح صاف یا مخروطی شکل برای خرد کردن دانه های قهوه استفاده می کنند. این آسیاب ها دانه های قهوه را بین این دو سطح که یکی ثابت و دیگری متحرک است، می سایند. مزیت اصلی آنها کنترل دقیق تر بر اندازه ذرات قهوه آسیاب شده است، که امکان تنظیم درجه آسیاب را برای روش های مختلف دم کردن قهوه فراهم می کند. آسیاب های چرخ دنده ای معمولاً نتایج یکنواخت تری نسبت به آسیاب های تیغه ای ارائه می دهند و برای علاقه مندان جدی به قهوه مناسب تر هستند.

نوع صاف:

مزایا	معایب
آسیاب یکنواخت تر نسبت به تیغه ای	سر و صدای نسبتاً زیاد
کنترل بیشتر روی درجه آسیاب	دشواری در تمیز کردن
قیمت مناسب تر نسبت به نوع مخروطی

نوع مخروطی:

مزایا	معایب
بهترین کیفیت آسیاب و یکنواختی	گران قیمت
کنترل دقیق روی درجه آسیاب	اغلب بزرگ تر و نیازمند فضای بیشتر
تولید حرارت کمتر
سر و صدای کمتر

آسیاب های دستی:

آسیاب های دستی، ابزارهای سنتی و کارآمدی هستند که بدون نیاز به برق، با نیروی دست کار می کنند. این آسیاب ها معمولاً از یک مکانیزم چرخشی با دسته ای برای چرخاندن و دو سطح ساینده (معمولاً سرامیکی یا فولادی) تشکیل شده اند. کاربر با چرخاندن دسته، دانه های قهوه را بین این سطوح خرد می کند. آسیاب های دستی اغلب کوچک، سبک و قابل حمل هستند، که آنها را برای مسافرت یا فضاهای محدود ایده آل می سازد. همچنین، این آسیاب ها به دلیل کنترل دقیق بر فرآیند آسیاب و تولید حداقل صدا، برای علاقه مندان به قهوه که لذت تهیه دستی قهوه را ترجیح می دهند، محبوب هستند.

مزایا	معایب
قابل حمل و مناسب برای سفر	نیاز به تلاش فیزیکی
بدون نیاز به برق	زمان بر بودن برای تهیه مقادیر زیاد
بی صدا	ممکن است برای برخی روش های دم آوری مانند اسپرسو مناسب نباشد
کنترل کامل روی فرآیند آسیاب
اغلب ارزان قیمت

هر کدام از این انواع برای نیازها و سبک زندگی متفاوتی مناسب هستند. آسیاب های تیغه ای برای افراد مبتدی یا کسانی که گاه گاهی قهوه می نوشند مناسب است. آسیاب های چرخ دنده ای برای علاقه مندان جدی به قهوه که به دنبال کیفیت بالاتر هستند، ایده آل است. آسیاب های دستی نیز برای کسانی که به فرآیند آسیاب اهمیت می دهند یا اغلب در سفر هستند، گزینه خوبی است.

در نهایت، انتخاب نوع آسیاب به عواملی مانند بودجه، فضای موجود در آشپزخانه، میزان مصرف قهوه و اهمیتی که برای کیفیت نهایی قهوه قائل هستید، بستگی دارد.

کدام مارک آسیاب قهوه خانگی، قهوه شما را حرفه ای می کند؟

در بازار ایران، چندین برند از بهترین مارک های آسیاب قهوه خانگی وجود دارد که هر کدام محصولات باکیفیتی را ارائه می دهند. در ادامه، با برخی را معرفی می کنیم: دلونگی (DeLonghi)، مباشی (mebashi)، بوش (Bosch)، نوا (Nova)، فلر (Feller)، دسینی (Dessini) و همیلتون (Hamilton).

بهترین آسیاب قهوه خانگی: ۱۸ گزینه برتر بازار

در ادامه، ۱۹ مدل از بهترین آسیاب های قهوه خانگی را با توضیحات، مشخصات، مزایا و معایب معرفی می کنیم:

۱. دلونگی KG79

دلونگی KG79 بهترین آسیاب چرخ دنده ای با عملکرد قابل قبول برای مصارف خانگی است. این دستگاه با ۱۱۰ وات قدرت و ظرفیت ۱۲۰ گرمی، ۱۷ تنظیم درجه آسیاب را ارائه می دهد که برای اکثر روش های دم کردن قهوه مناسب است.

مشخصات:

• نوع: چرخ دنده ای
• قدرت: ۱۱۰ وات
• ظرفیت مخزن دانه: ۱۲۰ گرم
• تنظیمات آسیاب: ۱۷ درجه
• وزن: ۱.۷ کیلوگرم

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۲. بوش MKM6003

بوش MKM6003 بهترین آسیاب تیغه ای قدرتمند است که با ۱۸۰ وات توان و ظرفیت ۷۵ گرمی، سرعت بالایی در آسیاب کردن دارد. این دستگاه برای کسانی که به دنبال یک آسیاب ساده و کارآمد هستند، گزینه خوبی است.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۳. نوا NM-3660CG

نوا NM-3660CG بهترین آسیاب چرخ دنده ای با ۲۵۰ وات قدرت است که ۸ درجه تنظیم آسیاب را ارائه می دهد. این دستگاه برای استفاده خانگی و کافه های کوچک طراحی شده و قیمت مناسبی دارد.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۴. دلونگی KG521.M

دلونگی KG521.M یک آسیاب چرخ دنده ای پیشرفته است که با ۱۵۰ وات قدرت و ۱۸ تنظیم درجه آسیاب، کیفیت بالایی را ارائه می دهد. این دستگاه برای علاقه مندان جدی به قهوه و کسانی که به دنبال کیفیت بالا هستند، مناسب است.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۵. مباشی CG2288

مباشی CG2288 بهترین آسیاب چرخ دنده ای با ۱۸۰ وات قدرت و ۱۶ تنظیم درجه آسیاب است. این دستگاه با قیمت مناسب و عملکرد خوب، گزینه خوبی برای مصارف خانگی است.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۶. اسمگ CGF01

اسمگ CGF01 یک آسیاب چرخ دنده ای لوکس با طراحی زیبا است. این دستگاه با ۱۵۰ وات قدرت و ۳۰ تنظیم درجه آسیاب، کیفیت بالایی را ارائه می دهد و برای کسانی که به دنبال ترکیبی از زیبایی و عملکرد هستند، مناسب است.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۷. فلر EG111

فلر EG111 یک آسیاب چرخ دنده ای با ۲۵۰ وات قدرت و ۱۴ تنظیم درجه آسیاب است. این دستگاه با قیمت مناسب و عملکرد قابل قبول، گزینه خوبی برای کسانی است که به دنبال بهترین آسیاب اقتصادی هستند.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۸. هاریو اسکرتن

هاریو اسکرتن بهترین آسیاب دستی با کیفیت بالا است که برای علاقه مندان به قهوه که لذت آسیاب دستی را ترجیح می دهند، مناسب است. این آسیاب با مکانیزم سرامیکی، آسیاب یکنواختی را ارائه می دهد.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۹. بارتزا انکور

بارتزا انکور یک آسیاب چرخ دنده ای حرفه ای است که با ۲۲۰ وات قدرت و ۴۰ تنظیم درجه آسیاب، کیفیت بالایی را ارائه می دهد. این دستگاه برای علاقه مندان جدی به قهوه و باریستاهای خانگی مناسب است.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۱۰. دلونگی KG520.M

دلونگی KG520.M بهترین آسیاب چرخ دنده ای با طراحی مدرن و کارایی بالاست. این دستگاه با ۱۸ تنظیم درجه آسیاب و قابلیت تنظیم مقدار قهوه برای ۲ تا ۱۲ فنجان، انعطاف پذیری خوبی را ارائه می دهد.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۱۱. مباشی CG2290

مباشی CG2290 یک آسیاب چرخ دنده ای با قیمت مناسب است که ۱۶ تنظیم درجه آسیاب را ارائه می دهد. این دستگاه برای مصارف خانگی و کافه های کوچک مناسب است.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۱۲. بوش TSM6A013B

بوش TSM6A013B بهترین آسیاب تیغه ای ساده و کارآمد است که برای کاربران مبتدی و مصارف عمومی مناسب است. این دستگاه قابلیت آسیاب کردن قهوه، ادویه جات و خشکبار را دارد.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۱۳. نوا NM-3661DG

نوا NM-3661DG یک آسیاب چرخ دنده ای با طراحی حرفه ای است که ۱۶ تنظیم درجه آسیاب را ارائه می دهد. این دستگاه برای مصارف خانگی و کافه های کوچک مناسب است.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۱۴. بوش TSM6A011W

بوش TSM6A011W یک آسیاب تیغه ای ساده و کارآمد است که برای کاربران مبتدی و مصارف عمومی مناسب است. این دستگاه طراحی کوچک و شیکی دارد.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۱۵. دسینی T-001

دسینی T-001 بهترین آسیاب تیغه ای ساده و ارزان قیمت است که برای کاربران مبتدی و مصارف گاه گاهی مناسب است. این دستگاه قابلیت آسیاب کردن قهوه و ادویه جات را دارد.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۱۶. همیلتون بیچ ۸۰۳۶۵

همیلتون بیچ ۸۰۳۶۵ یک آسیاب چرخ دنده ای با قیمت متوسط است که برای مصارف خانگی طراحی شده است. این دستگاه با ارائه چندین تنظیم درجه آسیاب، انعطاف پذیری خوبی را فراهم می کند.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۱۷. دلونگی KG89

دلونگی KG89 بهترین آسیاب چرخ دنده ای با طراحی کلاسیک است که ۱۷ تنظیم درجه آسیاب را ارائه می دهد. این دستگاه برای مصارف خانگی و کاربران متوسط مناسب است.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

۱۸. مباشی CG2293

مباشی CG2293 یک آسیاب چرخ دنده ای با طراحی مدرن است که ۱۸ تنظیم درجه آسیاب را ارائه می دهد. این دستگاه برای مصارف خانگی و کافه های کوچک مناسب است.

مشخصات:

مشاهده قیمت و نظرات در دیجی کالا

آسیاب قهوه خانگی چی بخرم؟

در انتخاب بهترین آسیاب قهوه خانگی، عوامل متعددی نقش دارند که باید به دقت مورد توجه قرار گیرند. این عوامل شامل نیازهای شخصی، بودجه در دسترس، و میزان تخصص شما در زمینه قهوه می شوند. برای راهنمایی بهتر، می توان کاربران را به چند دسته تقسیم کرد:

1. کاربران مبتدی یا با مصرف متوسط: برای این گروه، آسیاب هایی مانند دلونگی KG79، نوا NM-3660CG، بوش TSM6A013B یا دسینی T-002 می توانند گزینه های مناسبی باشند. این مدل ها معمولاً قیمت مناسبی دارند و برای مصارف عمومی و روزمره کافی هستند.
2. علاقه مندان جدی به قهوه: برای کسانی که به دنبال کیفیت بالاتر هستند، دستگاه هایی مانند دلونگی KG521.M، اسمگ CGF01، دلونگی KG520.M یا نوا NM-3661DG پیشنهاد می شوند. این آسیاب ها معمولاً تنظیمات دقیق تری دارند و برای تهیه انواع مختلف قهوه مناسب هستند.
3. حرفه ای ها و عاشقان قهوه: برای کسانی که به دنبال بالاترین کیفیت هستند، گزینه هایی مانند بارتزا انکور یا برویل دوز کنترل پرو می توانند مناسب باشند. این دستگاه ها معمولاً گران تر هستند اما کیفیت استثنایی ارائه می دهند.
4. کاربران متوسط با بودجه متعادل: برای این گروه، مدل هایی مانند مباشی CG2290 یا فلر CG260 می توانند انتخاب های خوبی باشند. این آسیاب ها تعادل خوبی بین قیمت و کیفیت ارائه می دهند.
5. علاقه مندان به طراحی کلاسیک: اگر ظاهر دستگاه برایتان مهم است، مدلی مانند دلونگی KG89 می تواند گزینه جذابی باشد که علاوه بر ظاهر کلاسیک، عملکرد قابل قبولی نیز دارد.

در نهایت، انتخاب بهترین آسیاب قهوه خانگی به ترکیبی از نیازها، ترجیحات شخصی، و بودجه شما بستگی دارد. توصیه می شود قبل از خرید، ویژگی های هر مدل را به دقت بررسی کرده و با توجه به نوع قهوه ای که معمولاً مصرف می کنید، بهترین انتخاب را انجام دهید.

راهنمای خرید آسیاب قهوه: فاکتورهای کلیدی برای انتخاب بهترین مدل

در انتخاب بهترین آسیاب قهوه خانگی، توجه به فاکتورهای زیر می تواند شما را در تصمیم گیری بهتر یاری کند:

نوع آسیاب:

انتخاب بین آسیاب های تیغه ای، چرخ دنده ای (صفحه ای یا مخروطی) و دستی، اولین و مهم ترین تصمیم شماست. آسیاب های چرخ دنده ای معمولاً نتایج بهتری ارائه می دهند، اما گران تر هستند. آسیاب های تیغه ای ارزان تر اما کم دقت تر هستند، در حالی که آسیاب های دستی برای علاقه مندان به کنترل کامل فرآیند مناسب اند.

تنظیمات درجه آسیاب:

هر چه تعداد تنظیمات بیشتر باشد، کنترل شما بر اندازه ذرات قهوه بیشتر خواهد بود. این امر به شما امکان می دهد آسیاب را برای روش های مختلف دم کردن قهوه (از اسپرسو تا قهوه فرانسه) تنظیم کنید. آسیاب های باکیفیت معمولاً بیش از ۴۰ تنظیم مختلف دارند.

قدرت و سرعت موتور:

موتور قوی تر به معنای آسیاب سریع تر و یکنواخت تر است. اما توجه داشته باشید که سرعت بالا می تواند باعث گرم شدن دانه ها و تأثیر منفی بر طعم قهوه شود. آسیاب های با سرعت پایین تر و قدرت بالاتر معمولاً بهترین انتخاب هستند.

ظرفیت مخزن:

اندازه مخزن دانه و مخزن پودر قهوه باید متناسب با نیاز شما باشد. اگر روزانه چندین فنجان قهوه می نوشید، مخزن بزرگ تر مناسب تر است. اما اگر مصرف کمتری دارید، مخزن کوچک تر برای حفظ تازگی دانه ها بهتر است.

سهولت استفاده و تمیز کردن:

بهترین آسیاب قهوه باید راحت استفاده شود و تمیز کردن آن آسان باشد. مخازن قابل جدا شدن، برس تمیزکننده همراه و طراحی ساده، همگی به راحتی نگهداری کمک می کنند. همچنین، وجود تایمر یا دوز اتوماتیک می تواند استفاده را آسان تر کند.

میزان صدا:

آسیاب های قهوه می توانند صدای زیادی تولید کنند. اگر این مسئله برای شما مهم است، آسیاب های چرخ دنده ای مخروطی یا دستی معمولاً کم صداتر هستند. برخی مدل ها نیز دارای پوشش های صداگیر هستند که می تواند مفید باشد.

کیفیت ساخت و دوام:

آسیاب قهوه سرمایه گذاری بلندمدت است، پس باید به دنبال دستگاهی با کیفیت ساخت بالا باشید. بدنه فلزی معمولاً از پلاستیکی بادوام تر است. تیغه ها یا چرخ دنده های فولادی یا سرامیکی نیز دوام بیشتری دارند.

قیمت آسیاب قهوه:

بودجه خود را در نظر بگیرید، اما به یاد داشته باشید که آسیاب باکیفیت می تواند سال ها دوام بیاورد و تجربه قهوه شما را بهبود بخشد. همچنین به شرایط گارانتی و خدمات پس از فروش توجه کنید.

در نهایت، انتخاب بهترین آسیاب قهوه به نیازها و ترجیحات شخصی شما بستگی دارد. اگر مصرف کننده گاه گاهی هستید، یک آسیاب ساده ممکن است کافی باشد. اما اگر به دنبال تجربه قهوه با کیفیت عالی هستید، سرمایه گذاری در یک آسیاب پیشرفته تر می تواند ارزشمند باشد. با در نظر گرفتن این فاکتورها و اولویت بندی آنها بر اساس نیازهای خود، می توانید آسیابی انتخاب کنید که سال ها رضایت شما را فراهم کند و لذت نوشیدن قهوه را برایتان دوچندان سازد.

سوالات متداول

آیا با آسیاب معمولی میشه قهوه آسیاب کرد؟

بله، می توان با آسیاب معمولی قهوه را آسیاب کرد، اما کیفیت و یکنواختی آسیاب به اندازه آسیاب های مخصوص قهوه نخواهد بود. این روش برای استفاده موقت قابل قبول است، اما برای بهترین نتیجه، استفاده از آسیاب مخصوص قهوه توصیه می شود.

قهوه اسپرسو چقدر باید آسیاب شود؟

قهوه اسپرسو باید بسیار ریز آسیاب شود، تقریباً به اندازه پودر شکر یا نمک ریز. این درجه آسیاب برای استخراج بهینه طعم و ایجاد کرما در اسپرسو ضروری است.

آسیاب قهوه چه مارکی خوبه نی نی سایت

بر اساس نظرات کاربران نی نی سایت، برندهای محبوب آسیاب قهوه شامل دلونگی، بوش، نوا و مباشی هستند. این برندها معمولاً به دلیل کیفیت خوب، دوام و قیمت مناسب توصیه می شوند. انتخاب نهایی به بودجه و نیازهای شخصی بستگی دارد.

بهترین درجه برای آسیاب قهوه جند است؟

• برای قهوه ساز فیلتردار: بین ۵ تا ۷ (در مقیاس ۱ تا ۱۰ یا ۱ تا ۱۶) است.
• برای اسپرسو، درجات پایین تر (۱ تا ۳)
• برای قهوه فرانسه، درجات بالاتر (۸ تا ۱۰) مناسب هستند.

درجه آسیاب قهوه برای دستگاه خانگی چند است؟

برای دستگاه های قهوه ساز خانگی معمولی، درجه آسیاب متوسط (معادل ۵-۷ در مقیاس ۱-۱۰) مناسب است. این درجه برای اکثر قهوه سازهای چکه ای و فیلتری خانگی بهترین نتیجه را می دهد.

قهوه ساز خوب چی بخرم؟

سخن پایانی : جمع بندی

انتخاب آسیاب قهوه مناسب می تواند تفاوت چشمگیری در کیفیت نوشیدنی شما ایجاد کند. پس از بررسی انواع مختلف آسیاب های قهوه و مدل های متنوع، می توانیم نتیجه بگیریم که:

1. برای کاربران مبتدی: اگر تازه وارد دنیای قهوه شده اید، یک آسیاب چرخ دنده ای ساده مانند دلونگی KG79 یا نوا NM-3660CG می تواند شروع خوبی باشد.
2. برای علاقه مندان جدی: اگر به دنبال کیفیت بالاتر هستید، مدل هایی مانند دلونگیM یا مباشی CG2293 را در نظر بگیرید.
3. برای بودجه محدود: اگر بودجه محدودی دارید، آسیاب های تیغه ای مانند بوش TSM6A013B یا دسینی T-002 می توانند گزینه های مناسبی باشند.

به یاد داشته باشید که بهترین آسیاب قهوه، آسیابی است که با نیازها، سبک زندگی و بودجه شما هماهنگ باشد. قبل از خرید، حتماً نظرات کاربران را بخوانید و در صورت امکان، دستگاه را از نزدیک بررسی کنید. همچنین، به خدمات پس از فروش و گارانتی توجه کنید.

در نهایت، فراموش نکنید که یک آسیاب خوب سرمایه گذاری ارزشمندی است که می تواند سال ها تجربه نوشیدن قهوه شما را ارتقا دهد. با انتخابی آگاهانه، می توانید هر روز از نوشیدن قهوه ای تازه و خوش طعم در خانه لذت ببرید.